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烟火气浓了,夜经济“活”了!

加入收藏 2020-06-11 14:47:55 来源: 热度:0 /
夏日的夜晚,美食是夜经济中最重要的一环。精致城市建设攻坚突破行动推进会议提出,要在打造城市精品亮点上攻坚突破,推进实施一批体
      夏日的夜晚,美食是夜经济中最重要的一环。

      精致城市建设攻坚突破行动推进会议提出,要在打造城市精品亮点上攻坚突破,推进实施一批体现精致理念的代表性项目,重点抓好城市特色街区、城市中心公园和滨海步道建设,打造精致ballbet贝博官网下载的新名片。

      在打造13处夜经济特色集聚区基础上,今年我市继续助力“夜经济”发展。其中,针对餐饮方面,各级各部门与商家合力联动、亮化美化夜景、优化公共交通、举办主题活动、延长营业时间,拉动夜经济复苏。

      “走,吃烧烤去!”每当夜幕降临,忙碌一天的人们喜欢约上三五好友,一起出动享受美味。无论是在韩乐坊,还是北山街、吉林路休闲街区,到处是品味舌尖上美味的市民,久违的烟火气又回来了。

      打好“特色牌” 韩乐坊“秀色可餐”

      这段时间,韩乐坊韩文化主题商业街区做足“韩式景观、韩国文化、韩国商品”特色,夜经济快速升温。

      “老板,再来一把羊肉串!”6月7日晚8点,韩乐坊河坝烧烤串城里人声鼎沸,店长刘辉忙得不可开交,生意比之前火爆不少。

      河坝烧烤串城的特色是让顾客自己动手,不仅味道鲜美,还增加了用餐的趣味性。“感觉特别像上大学的时候,三五个朋友一起在室外烧烤,满满的回忆!”市民庞先生是这家店的常客,美食美味和创新的经营方式对庞先生的吸引很大。

      疫情给刘辉的店冲击不小。刘辉没有气馁,人少的时候就在店里研究新菜品,提升特色和竞争力。“菜单全部更新了,新增的菜品都非常受欢迎!”升级后的菜品得到了消费者的热情回应,如今的日销售额比5月份翻了一番。刘辉笑着说:“业务繁忙,服务员不够用了,目前正在招人!”

      不止商家苦练特色经营“内功”,韩乐坊商圈还不断从“面子”“里子”进行全面提升。整体亮化提升,吸引游客和广大市民前来游玩;经营摊位进行提升,对亭体改造、对摊位主提出了服务升级的要求;全天24小时安保巡逻,垃圾随时清理,为游客和市民营造安全、卫生的游玩环境。

      韩乐坊商务管理有限公司工作人员介绍,韩乐坊一直有计划地开展夜间互动活动,增设大量儿童休闲游乐设施,鼓励酒吧等业态24小时营业,增加韩乐坊夜游经济的粘性,将所有的商户及韩乐坊不夜城的业态相结合,为夜经济注入文化元素和艺术元素,使韩乐坊商圈的业态更加丰富多元。

      夜经济特色集聚区“活色生香”

      6月8日晚9点,位于环翠区孙家疃街道的北山街海滨特色街区十分热闹,沿街餐厅前霓虹闪烁,每家店铺外都摆上了桌椅,坐满了前来品味美食的游客。

      “您这一桌520元!”都氏烤海肠店长邹积红忙得脚不着地,语速飞快地和客人核算餐费。最近这段时间,来店里消费的客人明显增多,人均消费额也明显提升。

      “前段时间没开业,我们就做了一下装修,整个店面全部都提档升级了,尤其是包间的数量和质量都提升了,接待高端客户没问题!”店长邹积红向记者介绍新变化。

      北山街商家生意的回温,得益于环翠区北山街海滨特色街区的打造。去年以来,环翠区重点打造“吃海鲜到北山街”的餐饮品牌,以北山路北段为核心区,北起环海路,南至益海路,辐射葡萄滩海水浴场。依托现有沿街商铺,加快实施建筑外立面、路面铺装、景观美化等改造提升工程,显著提升北山街的影响力。

      据市商务局相关负责人介绍,目前,根据夜经济发展的实际需求,我市打造了13处夜经济特色集聚区,举办餐饮嘉年华、海鲜美食节等特色活动,亮化美化夜景、优化公共交通、促进夜市发展、推动餐饮企业延长营业时间、宣传特色餐饮……通过多种方式引导市民夜间消费,为夜经济的发展提供强有力的支撑。

      据介绍,今年7月17日至26日,ballbet贝博官网下载首届德国精酿啤酒嘉年华将如期举行,啤酒美食与时尚文化交织,将为市民奉上一场大众化的狂欢,对提升夜ballbet贝博官网下载的魅力与活力起到进一步的促进作用。

      此外,荣成打造的“网红街区”樱花湖海鲜美食街区也将于本月底开街。这里以樱花湖体育公园、荣成九龙城购物广场为核心,建设樱花灯光秀、樱花步道等网红打卡地元素,引进集ballbet贝博官网下载特色海鲜美食、时尚书店等美食、文化元素的项目。计划定期举办环湖夜跑、无人机航模大师赛、天鹅摄影等系列主题活动,打造展现“樱花+滨海湖+海鲜美食”为特色的夜间经济消费高品质街区。(Hiballbet贝博官网下载客户端记者 贾文娟/文 薛航 王晓/图)

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